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第30章 菜市場買牛肉

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第30章 菜市場買牛肉

孫渺臉上的笑容根本就藏不住, 她一邊帶著微笑一邊回覆一張乖巧柴犬說“謝謝”的表情包。

孫渺重新上路之後,系統在她腦海裏面跟她嘰嘰歪歪的:【喜歡就去追啊,對著消息只會傻笑有什麽用。】

這次孫渺承認了, 系統是有點毒舌在身上的,僅需要一秒鐘,就讓她戴上了痛苦面具:“你不懂,要是真這麽簡單就好多了。”如果她是二次元紙片人, 她什麽都不用考慮,只需要轟轟烈烈的談個戀愛就好了。

可大家都生活在現實世界,有太多的無奈。

就算撇去物質條件這個她和蘇瑞希無法逾越的鴻溝,蘇瑞希是直女這一條就能讓孫渺把雙腳釘在原地。她是直女誒,還是父母健在的直女耶,如果真和蘇瑞希在一起,她會遭受父母失望的眼神、鄙夷的唾罵,原本幸福美滿的家庭, 甚至都有可能直接破裂。

如果真的喜歡她, 怎麽忍心看到這些呢。

面對孫渺的顧忌,系統說出了第二句讓孫渺痛苦面具加深的話:【那她也是孤兒就好了。】

“我、順便代表蘇瑞希, 真是謝謝你了。”

哪有這麽說話的, 所以說系統就是系統, 永遠都不懂人心。

不過系統說的也不無道理,孫渺能夠坦然面對自己是個同性戀的身份,也是因為她是個無父無母的孤兒。她不需要對任何人負責,也不用償還父母的恩情, 更不用面對家庭, 所以是同性戀就是吧,反正她也沒影響到別人。

不過她還是有私心的, 備註都給人家改成了“蘇蘇姐”。

蘇姐太正式了,不適合蘇瑞希。叫蘇蘇姐,就算被看到了也能解釋。

嘿嘿,蘇蘇姐。

孫渺回到家裏,收拾了一下自己的小餐車。回到房間裏面玩了一會兒手機之後,她就睡覺了。她睡得時間特別早,不到九點半就進入了夢鄉。這是因為,她第二天早上得起的特別早。

人是九點半睡得,早上是四點半醒的。孫渺起床以後,簡單洗漱了一下,她不需要做什麽護膚工作。哪怕早上認認真真花半小時早起護膚,她幹活流下的汗水也會讓自己的努力白費。

孫渺的皮膚是有點粗糙的,但因為年輕,所以看著白裏透紅氣色很好,再加上早睡早起作息規律,所以實際上也能看。

花三分鐘刷牙洗臉,順便抹了一把香香,孫渺的洗漱就完成了。她還對著鏡子臭美了一下:“挺好,我這小臉蛋稍微打扮一下,去les吧裏面也是迷倒萬千少女的娘T。”

“這時代爺T已經沒有市場了,該我們娘T崛起了~”

孫渺說著系統聽不懂的話,其實是在給自己打氣,她哼著歌給自己煮了一碗米粉吃,用的還是之前做麻辣燙時剩下來的米粉。她當時就覺得自己做的米粉挺好吃的,多做了很多直接找了店做了真空包裝塞到了冰櫃裏,就等著自己後面還可以吃。

一碗米粉下肚,也不過五點剛出頭。孫渺騎著自己的餐車,去了菜市場。她千挑萬選的牛肉攤子上工也挺早,她到的時候牛肉攤子已經在分割牛肉了,還有不少小飯店的老板等著拿肉走。

孫渺一看就知道這牛肉新鮮極了,估計昨晚才運過來,淩晨開宰的。

牛肉鋪的老板放血放得還算幹凈,但總歸牛身上還是帶著血紅色的,淅淅瀝瀝滴下血滴在地上匯成一小攤。周圍的人卻對此熟視無睹,孫渺也早已習慣。

“小孫老板又來買牛肉啦~”孫渺買牛肉的次數並不算少,之前做麻辣燙的時候,也要做撒尿牛丸和腌制牛肉片。她年輕又漂亮,老板一下子就記住了孫渺。

牛肉鋪的老板,是個女人。看上去膀大腰圓五大三粗的,但笑容卻憨厚又帶著和善。她不這麽壯,也不行,因為她要抗一頭牛。那牛在她的手上翻飛,看起來輕松極了,一般的男人做的也沒她好。

孫渺考察之後,才選了這家牛肉鋪子,一個是牛肉新鮮,實打實的新鮮;另外就是老板人好,好說話,做事也敞亮利索。孫渺去其它攤子買的時候,有的男老板,還會自以為是指點幾句,又或是看孫渺是個小姑娘,以為她不懂,就給她推銷一些賣不出去的部位,價格還高。

這個女老板卻不會如此,她不僅一五一十孫渺要什麽就給什麽,甚至會看她是個小姑娘不容易,特意給了實惠的價格。

孫渺其實並不用那麽實惠的價格,因為她做的幾乎是無本的買賣,賣得還貴,這牛肉鋪老板也不容易。買菜的時候,有的阿姨奶奶看孫渺提著牛肉,還會推薦她來老板這兒買,因為她真挺不容易。

老公跑了,自己拉扯一雙兒女,就靠著大晚上去挑牛天不亮就開始屠宰、天天起早貪黑,才養活了一雙兒女。

孫渺挺敬佩的,所以即便老板給她是優惠價,她還是按照市場價給她。

孫渺是愛錢,也死要錢,但她是有原則的。

老板和孫渺問了好,她自然也要回應。孫渺見人先帶三分笑,面上立馬露出笑容來:“對,來買牛肉啦。”

“昨天牛肉都用完了?小孫老板生意可真好。”

“嘿嘿。”孫渺笑了兩聲,就開始買肉:“今天有多少牛裏脊?”

“包夠,小老板你說要多少就行了。”

孫渺算了算昨天的生意,估摸著自己應該能買多少。她決定多買一些,就算賣不光,她也可以留著自己做點撒尿牛丸,或者腌制點牛肉等休息的時候自己吃。她自己吃沒那麽多講究,放冰箱裏冷凍一段時間再拿出來吃也行。

“那要20斤牛裏脊,給我搭配15斤肋條。”

“好嘞。”

老板很快就給孫渺用剃刀剔出了孫渺想要的肉,稱完重以後還照例詢問了一下孫渺:“牛裏脊切塊,肋條去骨切塊?都不要打是嗎?”

“對。”

老板這裏說的“打”是指用機器幫忙達成肉泥肉末,但孫渺並不需要,因為用機器做這樣的事情,會太過暴力,破壞肉本來的粘連感。她做撒尿牛丸的時候,也都是自己敲打自己剁碎的,用機器……確實不行。

孫渺帶著肉又去買了白菜和蔥,到家已經五點半了。路上要花半個小時多,所以她頂多就一小時的時間準備,不過孫渺並不著急,因為她手腳麻利。

一開始先揉面和面,十分鐘搞定,去醒;再花了二十分鐘處理好牛肉,給牛肉上了調味料放到一邊,就開始做面劑子。孫渺做這些事情都很快,又多了半小時,面劑子也放著準備醒,然後開始做餡料調味。

中途她還抽空去做了自己的午飯晚飯、連湯都準備好了分門別類打包好,塞到了餐車裏。感謝現代科技可以自己做出濃湯寶來,不然每天都現熬湯,能忙死她。

這些都搞定之後,就把要醒的面劑子和餡料一塊放到餐車上,蹬上電動車,就直接出發。

她到金沙大廈的時候,才六點五十。孫渺下了車,把自己的小攤支起來,看著周圍還沒什麽人,就把東西拿出來,開始將面團和牛肉餡料組裝,一個個做好,系統給她準備的不銹鋼盤子已經擺滿了牛肉餡餅,孫渺又將這些不銹鋼盤子塞回了下面的櫥櫃裏。

下面的櫥櫃是一個個小格子,除了一個比較大的抽屜用來放她自己的東西,其它都是提前就已經測量好專門給她放這些盤子和另有用途的。

系統的黑科技確實厲害,這個小小的餐車設計的格外人性化。

做完這些,大概七點十分,打工人還沒來,不過零星有些環衛工人過來看了看,不過在聽到價格之後,他們就擺手離開了。孫渺想想也是,她這價格確實有點貴。

不過也不能怪她啊,這是系統定的,用系統的話來說:

【這已經很便宜了,你能想象用十塊錢吃到國宴大廚或者宮廷禦廚做出來的牛肉餅嗎?】

系統說的很有道理,孫渺無言以對。

孫渺在椅子上坐了會兒,等到七點二十,才有打工人下了公交車過來。這個時候,她的牛肉餅的預處理也全部完成了,剛好可以放到油鍋裏,開始烙。

第一位客人上前,這人昨天買過她的牛肉餅,詢問了一句:“有現成的嘛?”

“沒呢,剛放鍋裏開始烙。”

“要等多久?”

“十分鐘吧。”

打工人看了看自己的手機:“那我等一會兒,我要一個不辣的。”

“好。”

來得早是有底氣啊,都能直接等個十分鐘。孫渺其實不是很理解,大早上上班來這麽早的人,她之前打工的時候,都是踩點到的。

烙完一鍋餅,給面前的客人拿了一個之後,孫渺又開始繼續烙第二鍋。等第二鍋出爐,第三鍋餅放進鍋裏的時候,陸陸續續八點鐘上班的人就來了。

早上人吃的都不算多,基本都是買一個的,偶有飯量比較大的,才買兩個。或是幫同事也帶一下的,才會買的較多些。但是像晚上那樣,動不動就買個三四個的,卻是很少。

八點鐘上班的人買掉了兩鍋二十個,八點半上班的人又買掉了三鍋。孫渺想了想,在九點這波高峰期到來之前,還是留了兩個不辣的和昨天晚上一樣偷偷藏好。

還好她早上就沒停下來過,八點半到八點五十幾乎不需要怎麽排隊,直接又賣出去三鍋,一個早上,就賣了八鍋。這已經超過昨天早上賣得了,她估計今天準備的那些牛肉,也都能賣掉。

八點五十五分,最後兩個客人買完走人,孫渺才看到蘇瑞希不緊不慢的走了過來。

當老板的,那就是不一樣。

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